Receitas Saudáveis
Leite de Inhame
Esse é um ingrediente que eu uso no meu dia a dia porque o leite de inhame pode substituir o leite de vaca em qualquer receita! É isso mesmo, pode usar em doces e salgados, como base para molho branco Leia mais…
Receitas Saudáveis
Qual o melhor óleo para se utilizar na cozinha?
Essa pergunta é feita por muita gente e os mitos e crenças sempre andam junto com as respostas . Mas como minha intensão aqui é sempre trazer o melhor para sua saúde vou compartilhar com vocês de maneira didática um Leia mais…
Receitas Saudáveis
Maionese Vegana
Não precisa de nada vindo dos animais para essa receita de maionese ser deliciosa e saudável! Além disso você pode usá-la como molho para vários pratos! Para uma boa maionese vegana, podemos substituir os ovos por leite de aveia, leite Leia mais…
Trato Gastrointestinal
Quantas vezes por dia você vai ao banheiro?
Não consigo nem quantificar o número de pacientes que vêm ao consultório e respondem a essa pergunta com uma risada sarcástica, pois ir ao banheiro todos os dias nunca foi uma realidade. E não é porque você SEMPRE foi assim, Leia mais…
Trato Gastrointestinal
Inflamação Crônica: O que é e como prevenir?
Você já ouviu falar sobre inflamação crônica? Não?! Então anota aí porque já já você escutará muito sobre isso! A inflamação crônica se trata de um processo de inflamação subclínica que, diferente da inflamação da dor de garganta por exemplo, Leia mais…
Trato Gastrointestinal
Intestino, nosso segundo cérebro
Muito se fala sobre saúde intestinal e não é à toa. Com o avanço das pesquisas, cada dia temos mais certeza da importância de cuidar do nosso intestino. Sem muita teoria, se apenas pararmos para pensar que nosso maior contato Leia mais…